Entorno
Descubre la Ribeira Sacra y el Cañón del Sil desde Pazo Chaioso
La Ribeira Sacra es uno de los tesoros naturales más impactantes de Galicia, destacando por los vertiginosos paisajes del Cañón del Sil y su milenaria tradición vitivinícola. Ubicado muy cerca de, el Pazo Chaioso es el punto de partida ideal para explorar tanto sus monasterios y viñedos románicos, como la belleza de su naturaleza.
¿Qué ver en el Cañón del Sil?
Algunas recomendaciones nuestros son:
La ruta de los Miradores: Hay unos cuantos, y estaremos encantados aconsejarle, según nuestro criterio, como encontrar los mas impactantes de la zona.
Catamarán por el Sil: Una perspectiva única desde el cauce, ideal para apreciar la viticultura heroica en las laderas escarpadas.
Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil: Una joya arquitectónica rodeada de bosques centenarios que narra la historia viva de Ourense.
San Pedro de Rocas: Es el conjunto monacal de más antigüedad de Galicia y el único donde se conserva parte de su estructura original, unas cuevas artificiales excavadas en la roca que sirvieron de capilla y cabecera a una iglesia medieval.
Turismo enológico y gastronomía de la zona
La Ribeira Sacra no se explica sin su vino (D.O. Ribeira Sacra). Como huéspedes del Pazo, podemos orientarle hacia bodegas familiares donde la uva Mencía y Godello son protagonistas.
Terras do Arnoia, Ourense, y más
Ubicado en el corazón de la Vía de la Plata, Pazo Chaioso ofrece una posición estratégica para visitar la Colegiata de Xunqueira de Ambía, el casco histórico de Allariz (Premio Europeo de Urbanismo) y las famosas termas de Ourense. Todo a escasa distancia, combinando descanso histórico y cultura gallega.
Paradas recomendadas en ruta
Xunqueira de Ambía y su Colegiata: A poca distancia del Pazo, esta joya del siglo XII es parada obligatoria para peregrinos y amantes del arte románico. No te pierdas su claustro y su órgano barroco.
Allariz: Un paseo por la historia: Recomendamos caminar por el Arnoia, visitar sus museos, ver el Festival Internacional de Jardines de Allariz y disfrutar de sus tiendas integradas en la arquitectura tradicional.
Ourense: La ciudad del agua: No solo hay termas en Ourense, también recomendamos visitar su casco histórico con la catedral y el claustro de San Francisco, entre otras.
Monasterio Oseira: Monasterio milenario: Oseira es un rincón mágico ubicado en el municipio de San Cristovo de Cea, Ourense, donde la historia de Galicia se manifiesta en cada detalle. La aldea alberga el Monasterio de Santa María la Real, una joya del Císter fundada en el año 1137 que impresiona por sus dimensiones y su belleza arquitectónica.